Stanno arrivando i nuovi piantini per le colture del prossimo autunno: cavolfiore bianco e colorato, finocchi, verze e bietole, costine verdi e colorate. Da settembre nelle nostre ceste! […]
Arrivano i piantini autunnali
Categoria: Storie di rapa
“A brüsa”: le nostre creme piccanti
Dedicato a chi ama il piccante 🔥🔥🔥 “A brüsa” è il nome della nostra crema al peperoncino 🌶 Disponibile in 2 versioni: 👉 crema dolce di peperoncini e cannella 👉 crema piccante di peperoncini e cipolle […]
Le zucchine in carpione
Oggi vi presentiamo le nostre zucchine bio in carpione Le avete già provate? Il carpione – se non lo conoscete – è un antico metodo di conservazione in aceto delle verdure, tipico della cucina contadina piemontese: molto fresco e gustoso è ideale con il caldo dell’estate. […]
Le nostre melanzane sott’olio
Le nostre melanzane sott’olio 🍆🍆🍆 Buone, gustose e rigorosamente bio 😁 […]
La nostra passata di pomodoro
L’avete già provata la nostra passata di pomodoro? 🍅🍅🍅 Se non lo avete ancora fatto sappiate che chi l’ha assaggiata non ne può più fare a meno 😁 […]
La grandine di luglio
Giovedì 6 luglio, nel tardo pomeriggio, una violenta grandinata si è abbattuta sui nostri campi di Santena, in provincia di Torino. Tutte le colture in pieno campo sono state rovinate, soprattutto zucchine, insalate, costine e cetrioli e purtroppo anche le serre. Per fortuna nulla di irreparabile ma si tratta di un duro colpo, emotivo […]